Torta za prvu pričest

         Kao što sam napisala u prošlom postu, moj mlađi sin je imao u nedjelju prvu pričest. I, naravno, kakva bi to bila prva pričest bez fešte. A, kakva bi to bila fešta bez torte.
         S obzirom da nemam love za naručiti nekakvu fensi tortu, a k tome volim peči kolače i torte, pogotovo sad kad su dečki porasli pa imam i "mir" od njih u kuhinji bacila sam se na izradu torte na tri kata:

          Slova baš nisu napisana krasopisom i torta nije sva zaglađena i dekoracija savršena, ali je dijete bilo sretno i svi koji su tortu probali su hvalili ukus.
          Prizemlje torte je od dva biskvita. Jedan od oraha i drugi od lješnjaka po receptu s Coolinarike od Masaterine Torte od oraha s vodom:

Sastojci:

20 dag brašna

30 dag šećera

10 dag mljevenih oraha

10 žlica vode

pola praška za pecivo

5 jaja

Priprema tijesta:

Žutanjke i šećer pjenasto umutiti, dodati vodu - žlicu po žlicu. Zatim dodati brašno

izmiješano s praškom za pecivo, orahe promiješane sa rumom i snijeg od bjelanjaka. Lim nauljiti,

pobrašniti i staviti peci tijesto na 180 st.C. - oko 45 - 50 min, ovisno o pećnici.

Biskvit od lješnjaka je napravljen po istoj recepturi jedino su orasi zamijenjeni lješnjacima. Krema nije po tom receptu, nego je šlag + krema tipa linolade. Omjere nemam nego sam jednostavno uzela slatko vrhnje (iz litre odlila otprilike za 3 dcl) izmiksala u šlag i dodala nekoliko vrhom punih žlica kreme tipa linolada, eurokrem, nutela.

          Srednji kat torte je također po receptu s coolinarike za šarenu punč tortu od broccoli-a. S ukusom torte su jednako oduševljeni odrasli kao i djeca, koju dodatno veseli što je torta šarena.
Recept je ovdje: http://www.coolinarika.com/recept/sarena-punc-torta/
Ja sam napravila izmjenu utoliko da sam pekla 4 biskvita:
- biskvit od vanilije,
- biskvit od malina,
- biskvit od kivija (puding od limuna + pola bočice ekstrakta od kivija)
jer mi sin voli zelenu boju
i, sin je izrazio želju da ima jedan plavi dio, pa sam radila
- biskvit od borovnica (puding od vanilije + pola bočice ekstrakta od borovnice)
 i sukladno tome rezala 4 kruga.
         Na žalost nisam dobila plavu boju nego nekakvu sivu, ali zato torta nije bila ništa manje ukusna.
         Gornji kat torte - srce je schwarzwald torta.

Nezavršena torta

Izrezana torta

Pekla sam dva čokoladna biskvita po receptu za čokoladni biskvit iz šarene punč torte. Biskvit je ukusan, ali dosta čvrst i malo suhlji pa bi bilo dobro da sam ga jače navlažila sa sokom iz kompota od višanja.

Torta je izvana premazana s kremom od vrhnja i bijele čokolade s kokosom.

1 l slatkog vrhnja
60 dag bijele čokolade

Vrhnje zagrijati i u njemu otopiti čokoladu. Dobro ohlađeno izmiksati.

Prva pričest

          Ovu nedjelju je osvanulo prekrasno sunčano jutro, što sam ja cijeli tjedan priželjkivala jer je moj mlađi sin imao prvu pričest, jer je misa bila na poluotvorenom jer naša župa još uvijek nema svoje crkve, već samo kapelicu i prostor koji služi za obavljanje misnih slavlja od Uskrsa do jeseni. Taj prostor je natkriven, pod je betoniran i postavljen je oltar, rasvjeta, klupe, sve što je potrebno za obavljanje mise, ali kad je, prije dvije godine, Benedikt imao prvu pričest, zbog vrlo lošeg vremena su župnik, vjeroučitejice i vjerojatno još neki župljani u jedno večer morali sve premjestiti u kapelicu i obavjestiti nas o promjenama.

Prostor koji nam sada služi za mise.



Na ovoj livadi bi nam trebali sagraditi crkvu, a u pozadini se vidi gdje imamo mise.

           
         Došli smo pola sata prije mise, da bi prvopričesnici obavili fotografiranje i dok smo čekali da se razred prije fotka i mi smo se malo fotkali ispred župnih prostorija:

         S obzirom da nemam dozvolu roditelja da stavljam djecu na internet izabrala sam  zajedničku fotku na kojoj se ne vide  lica i fotku mog djeteta s njegovom razrednicom, koju ja u ovom trenutku vjerojatno volim puno više nego on, ali se nadam da će s vremenom shvatiti da ono što on sada smatra "gnjavažom" je u stvari veliki trud da on ispuni više od svog potencijala nego što on sam od sebe daje.   
         Već prije mise su me preplavili osjećaji i u više sam se navrata skoro rasplakala. Napunio je deset godina i sada pristupa prvoj pričesti. Preplavile su me emocije i sjećanja na ono što smo proživjeli s njim do ovog momenta. Strahovi, nadanja, tuge i radosti. Pomislila sam da je dobro što se nisam prijavila da aktivno sudjelujem u misi jer ne bih mogla pročitati čitanje da se ne rasplačem pred svima, a onda kad sam slušala roditelje, baku sam shvatila da nisam jedina kojoj je grlo stegnuto od osjećaja i ima oči pune suza.
       I krsni kumovi su došli, bez obzira što su imali nekoliko razloga za izgovoriti se. Jedno veliko srce za njih i hvala što ste uz svoje kumče.

         Fešta je bila kod bake koja je većinu toga pripremila i organizirala, a tortu sam ja pekla i ukrasila, ali to je već za drugi post.

           

rođendan i majčin dan

         Ovih dana je puna blogosfera postova o majčinom danu koji je bio u nedjelju, a mi smo imali, doduše skromnu, proslavu u subotu.
         Moj mlađi sin je prošli tjedan napunio okruglih 10.
         I sjećam se vremena kad smo mislili da neće doživjeti peti. I čitam danas o devetogodišnjem dječaku koji boluje od tumora na mozgu. Rekao je majci: "Rekao sam ti već mama, ne mogu više, ne želim više ići na operacije i zračenja. Gotov sam s tim" i ne zna se da li će doživjeti 10.

Sve moje brige oko financija i budućnosti, uspjeha u školi... su postale male.

Hvala Bogu, borba s sinovim rakom je iza nas.

Hvala Bogu, proslavili smo deseti rođendan zajedno kao obitelj.

Hvala Bogu i na toj "skromnoj" proslavi.

Počastili smo se sokovima, kavom, tortom

bili smo zajedno!

I zato:

Sretan nam svima njegov 10. rođendan!

A u nedjelju, dok smo se spremali za misu me je sačekao pred vratima kupaone i poklonio sliku koju je nacrtao u školi i na stražnjoj strani               na(pre?)pisao pjesmu.

još jedna

Nagradica. Ovaj put od melanzane na blogu moj hobi koja ima još dva bloga koji zaslužuju pažnju, pa vam i njihove linkove stavljam ovdje: casalinga i u kuzini.

Ovo kopiram s njenog bloga i brišem/mijenjam dio koji se ne odnosi na mene:

E sad ovako, pravila su ovakva:

1. moram reći što volim a što nevolim jesti.

    ma ništa lakše, ja vam volim sve, ne rodilo ono što ja ne volim......heheee.. (pa, ovo i ne moram obrisati - i ja isto .... hehehehe), ali ću ipak dodati da finim kolačima nemrem odolit ni kad mi na uši hrana ide van (nije baš za pohvalit se, ali kaj mogu)

2. nagradu proslijediti na 10 blogova, ovo je najteži dio al što se mora nije teško...

   nagradu  šaljem na slijedeće blogove:

eastwood's playground 
cookam i guštam
bite-my-cake
*mare* ka-ša 
let's make ...... everything 
weekendchefica
an
lillaindigo
ruzmarinke
slatkazavrzlama